|
WAŻNE ARTYKUŁY
NIETOLERANCJA POKARMOWA – CICHY KORNIK
TWOJEGO ORGANIZMU
Czy
reagujesz na spożywane pokarmy? Wzdęcia po jedzeniu?
Bezsenność? Bóle głowy? Zmęczenie? – to jedne z objawów
nietolerancji pokarmowej. Nietolerancja pokarmowa nie
stanowi bezpośredniego zagrożenia dla życia, ale może
powodować różnorodne objawy chorobowe, takie jak: reumatyzm,
migreny, nadwaga, łuszczyca, astma, chroniczne zmęczenie,
zespół jelita drażliwego, częste infekcje, biegunki.
Cierpiący na nietolerancje pokarmową często odczuwają brak
koncentracji, stan letargii, ogólnego złego samopoczucia,
bezsilności. Objawy takie mogą trwać przez wiele lat i
pomimo wizyt u lekarza nie rozwiązują problemów. Nowa wiedza
pozwala dalej wyjaśnić zależności pomiędzy pożywieniem a
naszym zdrowiem. Nietolerancja pokarmowa jest niewłaściwą
reakcją organizmu na składniki spożywanych pokarmów, co samo
w sobie może objawiać się na różne sposoby. Niektóre osoby z
powodu nietolerancji pokarmowej będą miały pojedyncze objawy
jak np.: bóle głowy, podczas gdy inne mogą cierpieć
jednocześnie na cały zespół reakcji jak: migrena, zespół
jelita drażliwego, problemy skórne, czy układu pokarmowego.
Nietolerancje pokarmową charakteryzuje zwiększona ilość
przeciwciał typu IgG produkowanych we krwi przez organizm
przeciwko problematycznym pokarmom. Symptomy nietolerancji
pokarmowej mogą wystąpić bez mała zaraz przy powstaniu
przeciwciał typu IgE lub IgG po kilku godzinach czy dniach
od spożycia danego pokarmu, co czyni ich trudne do
zidentyfikowania. Długotrwałe objawy chorobowe, inaczej
ukrytą nietolerancję na pokarmy, w takim przypadku, jedynie
we krwi można wykryć zwiększoną liczbę przeciwciał klasy IgG
przeciwko pokarmom, których organizm „nie lubi”. Ocenia się
że u ok. 45% populacji można rozpoznać nietolerancję
pokarmową. W wielu przypadkach wyeliminowanie pokarmów
alergizujących, pozwoliłoby to na usunięcie przewlekłych
chorób, dlatego ważną sprawą jest identyfikacja
nietolerowanych pokarmów. W ten sposób, uwolniony od
obciążeń układ immunologiczny, przejmie kontrolę nad
wszelkiego rodzaju infekcjami organizmu. Dobrze więc byłoby
zbadać pokarmy, których organizm nie toleruje a następnie
wykluczyć je czasowo z diety. Do tego celu służy test, który
wykrywa pokarmy powodujące nadprodukcję przeciwciał klasy
IgG.
Mniej
niż 2% osób cierpi na alergie pokarmowe IgE, natomiast
szacunkowo nawet 45% populacji może mieć nietolerancje
pokarmową IgG. W normalnych warunkach te przeciwciała łączą
się z białkami zawartymi w pokarmach, tworząc kompleksy,
które są następnie eliminowane przez układ odpornościowy.
Jednakże, jeżeli układ odpornościowy zostanie przeładowany
lub przeciążony, wtedy takie kompleksy mogą gromadzić się w
takich miejscach, jak stawy lub przewód pokarmowy, wywołując
objawy nietolerancji pokarmowej np.: problemy z utrzymaniem
masy ciała. Przy badaniu nietolerancji pokarmowej, pomocne
może być oznaczenie stężenia przeciwciał przeciwko pokarmom.
W wielu przypadkach nietolerancji pokarmowej towarzyszy
nieprawidłowa działalność odpornościowa na konkretny pokarm
lub pokarmy. Chociaż przyczyny nietolerancji pokarmowej nie
są do końca poznane, w tej patologii następujące czynniki
mogą odgrywać rolę: niedostateczne trawienie (ph żołądka)
dysbioza, candydiaza, pasożyty, zakażenia jelit, źle
zrównoważona dieta, spożywanie alkoholu, wpływ nikotyny i
leków. Jednym ze sposobów rekcji organizmu na te substancje
szkodliwe jest wytwarzanie przeciwciał. Samo podwyższone
stężenie przeciwciał przeciwko pokarmom nie stanowi
problemu, natomiast może pomóc w identyfikacji pokarmów
najbardziej podejrzanych o powodowanie nietolerancji
pokarmowej. Jeżeli test wykaże podwyższone stężenie
przeciwciał, przeciwko konkretnemu produktowi żywnościowemu,
powinni Państwo wyeliminować go całkowicie ze swojej diety
na co najmniej 3 miesiące. Jeżeli objawy ustąpią,
wyeliminowane pokarmy można ponownie wprowadzać pojedynczo i
monitorować efekty ich wprowadzania. Unikanie pokarmów,
które test zidentyfikował, może doprowadzić do zmniejszenia
objawów nietolerancji pokarmowej. Niektórzy ludzie czują się
gorzej przez kilka dni po wyeliminowaniu pewnego pokarmu z
diety i chociaż rezygnacja z niektórych pokarmów może być
trudna, trzeba być wytrwałym i zastąpić nietolerowany
pokarm, na które test nie wykazał reakcji. Próbowanie nowych
potraw może pomóc zmniejszyć chęć na nietolerowane pokarmy i
zwiększyć przyjemność związaną z jedzeniem. U większości
osób objawy nietolerancji pokarmowej ulegają zmniejszeniu w
ciągu jednego do 3 miesięcy po odstawieniu pokarmów, na
który występuje reakcja przeciwciał.
Ostatnie
badania autorstwa Atkinsona i współpracowników, okazały, że
istnieje ścisły związek między przeciwciałami swoistymi
wobec konkretnych pokarmów (wytwarzanymi przez układ
odpornościowy organizmu) a objawami nietolerancji pokarmów.
Nietolerancji pokarmowej towarzyszy szereg nieprzyjemnych
objawów i wiele przewlekłych zaburzeń czy chorób np.: nieżyt
nosa, zapalenie zatok, astma, zapalenie stawów, bóle stawów,
bóle mięśni i osłabienie, wymioty, wzdęcia, skurcze,
zatrzymywanie wody, nudności, zaparcia, bóle brzucha,
biegunka, kolka, problemy z utrzymaniem masy ciała, migrena,
ból głowy, zaburzenia koncentracji, zmiany nastroju i
zachowania, depresja, lęk, zmęczenie, nadmierne pobudzenie,
pokrzywka, atopowe zapalenie skóry, wypryski, swędzenie
skóry, inne wysypki, zaburzenia hormonalne oraz niepłodność
u kobiet i mężczyzn. Spróbuj dokonać test a przekonasz się,
dlaczego "gnijesz" od środka.
Istnieje
możliwość zakupu i zrobienia TESTU, który wykrywa 46 klasycznych
ilości ekstraktów białkowych na obecność przeciwciał.
Zapytaj o cenę >>>
CIĄG DALSZY NASTĄPI..... |
